Démonstration de distillation de la lavande dans le Diois : une expérience vivante chez Bleudiois
- il y a 1 jour
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Et si vous pouviez voir une véritable distillation de lavande biologique en direct, sentir les parfums qui se dégagent et comprendre le travail du distillateur directement devant l’alambic ?
Chez Bleudiois, nous aimons faire découvrir la distillation autrement : en la rendant vivante, concrète et accessible.
Notre distillerie est installée à Solaure-en-Diois, au cœur du Diois, dans la Drôme. Nous proposons également des démonstrations et des ateliers autour de la distillation de la lavande, notamment avec notre alambic mobile en cuivre datant de 1926.
Cet alambic possède une histoire toute particulière : il appartenait à mon arrière-grand-père. Aujourd’hui, je représente la quatrième génération à faire vivre cette histoire familiale autour de la lavande et de la distillation.
Voir la distillation de la lavande en direct
Lire une explication sur la distillation est une chose.
Voir une distillation de lavande en direct en est une autre.
Lors d’une démonstration, nous expliquons aux visiteurs ce qui se passe devant eux, étape après étape.
La plante, l’alambic, la vapeur, les parfums, la condensation et les produits obtenus deviennent alors beaucoup plus faciles à comprendre.
Les visiteurs peuvent observer, écouter, sentir et poser leurs questions directement.
Notre objectif est simple : rendre le processus vivant, afin que chacun puisse comprendre comment une plante cultivée dans le Diois peut être transformée en huile essentielle.
Une expérience autour de la lavande biologique
Chez Bleudiois, la démonstration est directement liée à notre travail de producteur.
Nous cultivons de la lavande et du lavandin en agriculture biologique dans le Diois.
Notre exploitation agricole se trouve notamment à Montmaur-en-Diois, et certains de nos champs se trouvent également à Solaure-en-Diois.
La saison de la lavande rythme notre activité.
En juin, les champs se parent de leurs couleurs caractéristiques avec la floraison.
Puis vient le temps de la récolte, principalement en juillet et août selon les variétés, l’altitude et les conditions de l’année.
La démonstration permet ainsi de comprendre le lien entre le champ, la plante et le produit final.
L’alambic mobile en cuivre de 1926 : un héritage de famille
Notre alambic mobile en cuivre est probablement l’un des éléments les plus singuliers de nos démonstrations.
Il date de 1926 et appartenait à mon arrière-grand-père.
Cet alambic fait donc partie de notre histoire familiale depuis près d’un siècle.
Aujourd’hui, je suis la quatrième génération à poursuivre cette histoire autour de la lavande et de la distillation.
Lorsque nous faisons fonctionner cet ancien alambic lors d’une manifestation ou d’un atelier, nous ne montrons donc pas seulement un matériel ancien.
Nous faisons également découvrir un véritable morceau de notre histoire familiale.
La distillerie Bleudiois est à Solaure-en-Diois
Notre distillerie est installée à Solaure-en-Diois, dans la Drôme, au cœur du Diois et du Parc naturel régional du Vercors.
La distillerie est un lieu fixe.
En revanche, notre alambic mobile en cuivre de 1926 peut se déplacer à l’occasion de certaines manifestations.
Nous pouvons notamment l’utiliser lors de foires, marchés, manifestations, événements ou à la demande de groupes et d’organisateurs.
Cela permet d’aller à la rencontre du public et de faire découvrir la distillation traditionnelle de la lavande dans différents lieux.
Des ateliers de distillation toute l’année sur réservation
Vous souhaitez découvrir la distillation de la lavande en petit groupe ?
Des ateliers peuvent être organisés tout au long de l’année sur réservation.
L’intérêt de ces ateliers est de prendre le temps d’expliquer notre activité et de permettre aux participants de découvrir concrètement la distillation.
Selon le projet, ces ateliers peuvent notamment intéresser les familles, les groupes d’amis, les associations, les entreprises ou les groupes touristiques.
C’est une façon originale de découvrir un savoir-faire agricole et artisanal du Diois.
Pour connaître les possibilités d’organisation d’un atelier, contactez-nous directement.
Une démonstration pour voir, sentir et comprendre
Lors d’une démonstration, nous ne voulons pas simplement donner une explication théorique.
Nous souhaitons permettre aux visiteurs de vivre le processus.
Voir l’alambic fonctionner.
Sentir les parfums de la plante.
Observer la transformation.
Comprendre le rôle de chaque étape.
Et surtout, pouvoir poser ses questions.
Cette approche rend la découverte beaucoup plus concrète, notamment pour les personnes qui n’ont jamais vu une distillation de lavande.
Ce que l’on peut difficilement imaginer devient évident lorsque l’on assiste à la distillation en direct.
De la lavande à l’huile essentielle
La distillation est une étape importante dans la transformation de la plante.
Elle permet notamment d’obtenir l’huile essentielle de lavande ainsi que l’eau florale.
Mais derrière ce produit se trouve tout un travail réalisé en amont.
La culture, le suivi des parcelles, la floraison, la récolte puis la transformation participent tous à cette histoire.
C’est pourquoi nous aimons montrer la distillation dans son contexte : une huile essentielle commence bien avant l’alambic, dans le champ où la plante est cultivée.
Lavande et lavandin : deux plantes à découvrir
La lavande et le lavandin sont souvent confondus.
Pourtant, il s’agit de deux plantes différentes, avec leurs propres caractéristiques et leurs propres parfums.
Au cours des échanges avec les visiteurs, nous pouvons également expliquer ce qui distingue ces deux plantes et pourquoi leurs huiles essentielles ne sont pas identiques.
Si vous souhaitez approfondir ce sujet, retrouvez également notre article consacré à leurs différences :
Lavande ou lavandin : quelles différences ?
Une histoire familiale qui se transmet
Chez Bleudiois, la distillation représente bien plus qu’une simple activité.
Elle fait partie d’une histoire familiale commencée en 1926.
L’alambic mobile en cuivre qui nous accompagne lors de certaines démonstrations appartenait à mon arrière-grand-père.
Aujourd’hui, en tant que quatrième génération, je continue à faire vivre ce savoir-faire.
Cette transmission donne une dimension particulière aux démonstrations.
Nous partageons une technique, mais également une histoire, un patrimoine et un attachement au territoire du Diois.
Où découvrir Bleudiois ?
La distillerie Bleudiois se trouve à Solaure-en-Diois, dans la Drôme.
Notre exploitation agricole se trouve notamment à Montmaur-en-Diois, et nos cultures font partie intégrante de notre activité autour de la lavande et du lavandin biologiques.
Si vous êtes de passage dans le Diois, la découverte de Bleudiois peut être l’occasion de découvrir un autre aspect du territoire : celui de son agriculture et de ses savoir-faire.
Pour préparer votre séjour, découvrez également notre article :
Que visiter dans le Diois ? 10 lieux incontournables entre Die et le Vercors
Une activité originale à partager
Une démonstration de distillation peut être une expérience originale à vivre en famille, entre amis ou en groupe.
Elle permet de découvrir une facette souvent méconnue de la lavande : tout le travail qui se trouve derrière une huile essentielle.
Et surtout, elle permet de rencontrer directement ceux qui cultivent et transforment les plantes.
Voir, sentir, comprendre et échanger : c’est toute la différence entre lire comment fonctionne une distillation et la découvrir réellement en direct.
Organiser un atelier de distillation avec Bleudiois
Vous souhaitez voir une distillation de lavande bio en direct ?
Vous souhaitez organiser une activité pour votre famille, votre groupe, votre association ou votre entreprise ?
Bleudiois propose des ateliers de distillation sur réservation tout au long de l’année.
Nous pouvons également nous déplacer avec notre alambic mobile en cuivre de 1926 pour certaines foires, marchés, manifestations, événements et demandes particulières.
Pour connaître les possibilités ou organiser un atelier, contactez Bleudiois.
Prolongez l’expérience avec les produits Bleudiois
Après avoir découvert la distillation de la lavande, vous pouvez retrouver notre univers à travers nos produits.
Nous proposons notamment des huiles essentielles de lavande et de lavandin biologiques, de l’eau de lavande, des savons, des cosmétiques, des bougies et des coffrets cadeaux.
Découvrez la boutique Bleudiois et retrouvez chez vous une partie des senteurs et du savoir-faire du Diois.
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Questions fréquentes sur la démonstration de distillation
Peut-on voir une distillation de lavande en direct chez Bleudiois ?
Oui. Bleudiois propose des démonstrations et des ateliers permettant de découvrir la distillation de lavande biologique en direct et de comprendre les différentes étapes du processus.
Où se trouve la distillerie Bleudiois ?
La distillerie Bleudiois se trouve à Solaure-en-Diois, dans la Drôme, au cœur du Diois.
Peut-on participer à un atelier de distillation toute l’année ?
Oui. Des ateliers peuvent être organisés toute l’année sur réservation, selon les possibilités et le projet souhaité.
Quel est l’âge de l’alambic de Bleudiois ?
L’alambic mobile utilisé pour certaines démonstrations est un alambic en cuivre datant de 1926. Il appartenait à l’arrière-grand-père de l’actuelle quatrième génération.
L’alambic de Bleudiois est-il mobile ?
Oui. La distillerie Bleudiois reste installée à Solaure-en-Diois, mais l’alambic mobile en cuivre de 1926 peut être transporté pour des foires, marchés, manifestations, événements ou demandes particulières.
Peut-on organiser un atelier pour un groupe ?
Oui. Des ateliers de distillation peuvent être organisés sur réservation pour différents types de groupes. Contactez Bleudiois afin d’échanger sur votre projet.
Que peut-on découvrir pendant une démonstration ?
Une démonstration permet de découvrir la plante, le matériel, le principe de la distillation, les différentes étapes de transformation et les produits obtenus, tout en échangeant directement avec Bleudiois.
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Bleudiois – Lavande et lavandin biologiques dans le Diois, distillerie à Solaure-en-Diois. Une histoire familiale et un savoir-faire transmis depuis quatre générations.
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