Nos cerneaux de noix bio sont triés à la main pour garantir une très haute qualité pour sublimer vos salades, plats et desserts ou apéritif.
Ses Bienfaits :
La consommation régulière de cerneaux de noix contribue à la réduction de la pression artérielle, et à la lutte contre les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2 et enfin le cancer du côlon.
Pour profiter au mieux de leurs bienfaits, nous vous conseillons une portion de 10g par jour, soit environ 5 cerneaux.
Pauvres en sucre simple, riches et lipides et en fibres, les cerneaux de noix diminuent considérablement la charge glycémique des repas. Les antioxydants qu’ils renferment limite le vieillissement prématuré des cellules.
IMPORTANT : pour préserver leur gout et leurs propriétés nutritionnelles, les cerneaux se conservent au frais et à l'abri de la lumière, idéalement au réfrigérateur après ouverture.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie | 2884 kJ / 698 kcal |
| Matières Grasses | 64 g |
| dont acides gras saturés | 6 g |
| dont acide gras saturés (AGS) | 6,0 g |
| Glucides | 11 g |
| dont sucres | 3,0 g |
| Fibres alimentaires | 5,7 g |
| Protéines | 17 g |
| Sel | 0 g |
| Minéraux | %VNR* | |
|---|---|---|
| Phosphore | 377 mg | 54 |
